Wine tour - dorsale centrale
Qui vi portiamo a incontrare da vicino le aziende e i viticoltori della Gallura, protagonisti di una produzione che racconta un territorio sorprendente, dal mare all’entroterra.
Vuoi scoprire più a fondo la Gallura del vino?
OLBIA → LOIRI → MONTI → TELTI → BERCHIDDA → OSCHIRI → CALANGIANUS → LURAS → TEMPIO PAUSANIA → SANT'ANTONIO DI GALLURA → LUOGOSANTO → ARZACHENA
Un viaggio nel cuore della Gallura del vino, dalla costa di Olbia alle colline granitiche dell’entroterra. La strada attraversa borghi, vigneti, sugherete e paesaggi dominati dal Limbara, seguendo il Vermentino nei territori che ne hanno costruito storia e identità. Da Monti e Berchidda si sale verso l’Alta Gallura, per poi ridiscendere attraverso Sant’Antonio, Luogosanto e Arzachena fino alle porte della Costa Smeralda.
CANTINA MURALES — Olbia
Nel territorio di Olbia, in località Piliezzu, Murales racconta la Gallura attraverso vini nati dall’incontro tra granito, macchia mediterranea e influenza del mare. Una cantina fortemente orientata anche all’enoturismo e alla scoperta diretta del territorio.
CANTINA PIERO MANCINI — Olbia
Una storia iniziata nei vigneti di famiglia e diventata cantina nel 1989. Il Vermentino di Gallura è protagonista di una produzione profondamente legata al territorio, con vigneti distribuiti in diverse aree della Gallura.
CANTINE ANIMAS — Berchiddeddu, Olbia
Una storia familiare iniziata negli anni Settanta e diventata Cantine Animas nel 2018. Tra Berchiddeddu e Loiri, il Vermentino cresce sul granito e racconta l’anima dell’entroterra olbiese.
CANTINA MURA — Loiri
Una storia di viticoltori iniziata nel 1975. Nei vigneti di Loiri, il Vermentino incontra terreni di matrice granitica e l’influenza del mare, dando vita a vini fortemente legati alla Gallura costiera.
TENUTA MASONE MANNU — Monti
Nel territorio di Monti, una tenuta immersa nel paesaggio gallurese dove vigneti, natura e ospitalità si incontrano. Il Vermentino di Gallura è protagonista di una produzione che può essere scoperta anche attraverso visite e degustazioni.
CANTINA DEL VERMENTINO DI MONTI — Monti
Fondata nel 1956 da ventidue viticoltori, è una delle realtà cooperative storiche della Gallura. Generazioni di soci hanno costruito una cantina il cui nome è indissolubilmente legato al Vermentino di Gallura.
CANTINA TANI — Monti
Tre generazioni legate alla viticoltura gallurese. Sulle colline di Monti, i vigneti crescono sui caratteristici terreni di disfacimento granitico, dando origine a vini che raccontano con immediatezza il territorio.
PEDRA MAJORE – VINI ISONI — Monti
Una tradizione familiare diventata progetto vitivinicolo nel cuore della Gallura. Circa quindici ettari di vigneto, granito, sugherete e macchia mediterranea accompagnano una produzione in cui il Vermentino di Gallura occupa un ruolo centrale.
TENUTE VESCHINI — Monti
Una realtà che ha nel Vermentino di Gallura DOCG il cuore della propria produzione. Coltivazione biologica, raccolta manuale e terreni granitici accompagnano una filosofia fondata sul rispetto e sulla valorizzazione della terra.
TENUTE DEMONTIS — Telti
Un progetto familiare nato dal legame con Telti e con la Gallura interna. Le vigne crescono tra terreni di disfacimento granitico, boschi, sugherete e macchia mediterranea, in un paesaggio ancora fortemente rurale.
VINI TERCIS — Telti
Una realtà profondamente legata al territorio di Telti, dove tradizione e cura del vigneto accompagnano ogni fase della produzione. Il Vermentino di Gallura DOCG rappresenta una delle espressioni centrali della cantina.
CANTINA GIOGANTINU — Berchidda
Oltre mezzo secolo di viticoltura e una grande storia cooperativa. I vigneti dei soci si estendono soprattutto tra Berchidda e Oschiri, con il Vermentino al centro di una produzione che racconta uno dei territori storici del vino gallurese.
CONSORZIO SAN MICHELE — Berchidda
Nato dall’incontro di produttori del territorio, coltiva i suoi vigneti nell’area di San Michele, alle pendici del Limbara. Una realtà giovane che ha scelto il Vermentino come interprete privilegiato della propria terra.
UN MARE DI VINO — Berchidda
Una piccola cantina cresciuta intorno alla passione familiare per il vino. Nei vigneti di Berchidda il Vermentino diventa protagonista assoluto di una produzione che lega idealmente l’entroterra gallurese al mare.
VINI CÀLIBRI — Berchidda
Una realtà vitivinicola nata nel territorio di Berchidda, dove granito, altitudine e forti escursioni termiche accompagnano la coltivazione della vite. Una cantina già inserita nel circuito Gallura Turismo e aperta all’esperienza della degustazione.
TENUTE AINI VINI — Berchidda
Tredici ettari di vigneto suddivisi in quattro cru sulle colline di Berchidda. Il Vermentino è il grande protagonista, coltivato su terreni granitici e sabbiosi che contribuiscono alla mineralità e alla personalità dei vini.
CANTINA CASTIGLIA — Calangianus
Ai piedi del Limbara, vigneti circondati da macchia mediterranea e sugherete raccontano una produzione familiare profondamente gallurese. Tradizione viticola e ricerca enologica contemporanea si incontrano nel cuore dell’Alta Gallura.
TENUTA PALTUSA — Calangianus
Nell’agro di Calangianus, i vigneti crescono su terreni granitici e ricchi di mineralità. Vermentino e Nebbiolo raccontano due anime storiche della viticoltura dell’Alta Gallura.
TENUTE TONDINI — Calangianus
Tra le colline granitiche di San Leonardo, la famiglia Tondini coltiva il Vermentino in un paesaggio modellato dal vento e dal granito. Una storia iniziata con Orlando Tondini e diventata cantina nel 2004, oggi aperta anche a visite e degustazioni per raccontare il vino direttamente nel luogo in cui nasce.
CASA VINICOLA F.LLI TAMPONI — Calangianus
Una storia che comincia a Calangianus nel 1925 con Tito Tamponi, pioniere della spumantizzazione con Metodo Classico. Quasi un secolo di esperienza familiare, dal Moscato e dall’antico Ritaddatu fino al Vermentino, diventato nel tempo uno dei protagonisti della produzione della cantina.
TENUTA MUSCAZEGA — Luras
Una tenuta di circa quaranta ettari ai piedi del Limbara, tra Luras, Nuchis e Tempio. Qui il Vermentino convive con un’altra presenza storica dell’Alta Gallura, il Nebbiolo, in un paesaggio di granito e macchia mediterranea.
TENUTE FALADAS — Luras
Una piccola realtà legata alle pendici del Limbara e alla tradizione del Vermentino. I vigneti raggiungono anche l’agro di Calangianus, nell’area di San Leonardo e del lago Liscia.
CANTINA DEPPERU — Luras
Una cantina familiare guidata da Paolo Depperu insieme ai figli. Vermentino e Nebbiolo crescono su terreni poveri e sabbiosi, proseguendo una tradizione vitivinicola familiare dalle radici profonde.
JANKARA — Sant’Antonio di Gallura
Nel cuore dell’Alta Gallura, Jankara nasce dalla passione di Renato Spanu e dalla volontà di valorizzare il carattere più autentico del territorio. Nei vigneti di Sant’Antonio di Gallura il Vermentino incontra granito, vento e forti escursioni termiche, dando vita a vini eleganti e profondamente legati a questa parte dell’isola.
TENUTA STALDER GUISO — Sant’Antonio di Gallura
Una piccola realtà immersa nella natura della Gallura interna. Il Vermentino nasce tra colline granitiche, pascoli, olivastri e sugherete, in un paesaggio rurale ancora integro.
SIDDÙRA — Luogosanto
Nata nel 2008 tra le colline di Luogosanto, Siddùra ha costruito la propria identità sul rapporto tra vino e territorio. Il Vermentino è uno dei protagonisti di una tenuta immersa nel granito e nella macchia mediterranea della Gallura interna.
VIGNE SURRAU — Arzachena
Tra Arzachena e la Costa Smeralda, Surrau racconta l’incontro tra vino, paesaggio e architettura. La cantina è anche luogo di accoglienza, visite e degustazioni, con il Vermentino tra le principali espressioni del territorio.
Wine tour - verso l'Anglona e il mare
TEMPIO PAUSANIA → BORTIGIADAS → PERFUGAS → LAERRU → BADESI
Da Tempio Pausania prende il via un viaggio verso la Gallura più occidentale, attraverso un paesaggio di granito, sugherete, piccoli borghi e campagne silenziose. La strada attraversa Bortigiadas, raggiunge Perfugas e Laerru e infine scende verso Badesi, dove lo scenario cambia: i vigneti arrivano quasi al mare e crescono sulla sabbia, modellati dal Maestrale e dall’aria salmastra del Golfo dell’Asinara.
CANTINA SOCIALE GALLURA — Tempio Pausania
Una delle realtà storiche della viticoltura dell’Alta Gallura, legata ai vigneti che crescono sui terreni granitici intorno a Tempio Pausania. Tra le sue etichette più rappresentative c’è il Canayli, Vermentino di Gallura DOCG Superiore che racconta il carattere deciso e minerale di queste terre.
CANTINA MANCONI — Tempio Pausania
Tra granito, querce e macchia mediterranea, Cantina Manconi porta avanti una tradizione vitivinicola familiare giunta alla terza generazione. Nei vigneti di Tempio nascono Vermentino di Gallura DOCG e rossi che recuperano anche varietà storiche del territorio, in una produzione che unisce agricoltura biologica, tradizione e ricerca.
SORACE VINI — Bortigiadas
Sulle colline tra Bortigiadas e Perfugas, Sorace Vini lavora vigneti esposti al sole e ai venti dell’interno, coltivando Vermentino e varietà rosse tradizionali come Cannonau, Monica e Bovale. Una piccola produzione fortemente legata al territorio, con vendemmie manuali e vini che cercano di conservarne profumi e identità.
DEPERU HOLLER — Bortigiadas / Perfugas
Tra Gallura e Anglona, con vigneti affacciati verso il lago Coghinas, Deperu Holler interpreta un territorio in cui granito, calcare, vento e differenti culture sarde si incontrano. Fermentazioni spontanee, vitigni locali e lavorazioni poco invasive danno vita a vini che vogliono essere prima di tutto espressione autentica della terra da cui provengono.
TENUTE ROSSINI — Laerru
Nel paesaggio rurale dell’Anglona, a Laerru, Tenute Rossini è una realtà familiare che lega vino, agricoltura e ospitalità. Accanto ai vigneti produce anche miele e olio, mantenendo un rapporto diretto con la terra e accogliendo i visitatori con visite in vigna e degustazioni in cantina.
CANTINA LI SEDDI — Badesi
Quattro generazioni di viticoltori e una storia che affonda le radici negli anni Sessanta: Cantina Li Seddi nasce ufficialmente nel 2002 per valorizzare le varietà tradizionali di Badesi. Vermentino, Cannonau, Monica, Bovale e Girò crescono anche a piede franco sui terreni sabbiosi vicini al mare, battuti dal Maestrale.
CANTINA LI DUNI — Badesi
A pochi passi dal mare del Golfo dell’Asinara, Li Duni coltiva vigne storiche a piede franco sulle sabbie di Badesi. Sole, vento, mare e terreni sabbiosi costruiscono un terroir particolarissimo, dal quale nascono Vermentino e altri vini profondamente segnati dalla sapidità e dall’identità della costa. La cantina propone anche visite ai vigneti e degustazioni.
