Seagull Tavern

Equilibrio di gusto e sapori

Seagull Tavern è tra i più interessanti locali di ristorazione della Gallura, per i piatti proposti nel menù, per la loro bontà, per l'ambiente suggestivo e accogliente, per un servizio sempre attento e cordiale.
Fare tappa a Telti è per scoprire “la Collina sul mare”, un territorio ricco di piacevoli sorprese che si stende nell'immediato entroterra, dove il soffio dell'aria marina si digrada per fondersi con l'aria più fresca e leggera delle alture che si elevano di lì a poco.
E anche Seagull Tavern si rifà a questa filosofia di incontri e di fusioni, tra sapori di culture diverse, di cucine che trovano un perfetto equilibrio nella qualità degli ingredienti utilizzati, nella sapiente lavorazione dei prodotti primi, nella presentazione elegante ma misurata, per una mice en place che dona estetica alla bontà.

Seagull Tavern è anche... Maska Club

La palazzina dentro la quale si sviluppa Seagull Tavern ospita al piano superiore Maska Club, un luogo dove degustare piatti che uniscono la tradizione all'innovazione, in una ricerca di abbinamenti e sapori che non tradiscono l'autenticità dei piatti ma capaci di esaltarne gusto e delicatezza.
Seduti al tavolo di Seagull Tavern e di Maska Club è un'esperienza enogastronomica che una vacanza in Sardegna deve prevedere, per portare con sè il ricordo di sapori genuini di una terra straordinaria che ha saputo custodire il valore delle antiche tradizioni attraverso una visione di contemporaneità.

Uno staff che guarda al futuro

Alla conduzione di questa immancabile tappa della Gallura è Isaac Malesa, appassionato e profondo conoscitore di cibo e vini, a coordinare giovani preparati e motivati, per uno staff che è garanzia per il presente e che ha una visione chiara verso il futuro. Professionisti veri che Telti, la Collina sul mare, e tutta la Sardegna deve saper salvaguardare, un patrimonio di professionisti veri che sono sviluppo economico e sociale di un territorio.

Seagull Tavern
Via Manzoni, 89 - Telti
Tel. 0789 1891039
M. +39 346 6201495
mail
Dove siamo

vedi anche Stazzi Malesa Country life (a breve)