
Sagra della zuppa gallurese
Arzachena
Un appuntamento dedicato ad una delle specialità pià rappresentative della Gallura.
Si tratta di un piatto ricco a base di strati di pane raffermo, formaggio (come pecorino e vaccino) e brodo di carne, cotto al forno.
L’evento si svolge ogni anno nel mese di luglio.
La data ufficiale viene normalmente comunicata prima dell’estate.