Delizie di Casa – Laboratorio di specialità dolci e salate

Produzione quotidiana di specialità della tradizione locale

Delizie di Casa è un laboratorio che produce quotidianamente piatti e specialità della cucina sarda, tra pasta fresca e dolci di tradizione.
Sorge nei pressi del centro del paese e al suo interno si ammira, in bella esposizione, l'intera produzione artigianale.
Un'esplosione di profumi e sapori della terra gallurese e sarda da acquistare e portare a casa in un comodo servizio di take away.

Piatti della gastronomia gallurese e sarda

Delizie di casa offre un'ampia scelta di piatti di carne come il tipico porcetto o l'agnello sardo IGP, ma anche pietanze a base di pesce, preparate secondo la tradizione e con l'utilizzo di ingredienti freschi e selezionati.
La pasta fresca di Delizie di casa racchiude un gusto ricco e genuino, dai gnocchetti a base di farina di semola ai culurgiones ripieni con ricotta aromatizzata, formaggio vaccino o con ricotta aromatizzata e spinaci o ancora quelli tipici ogliastrini.
Per un gusto diverso si può optare per i ravioli dal ripieno dolce. Poi casadinas di formaggio, miste o con ricotta, seadas con miele o con zucchero e panadas di ogni tipo.

Panadas per tutti i gusti

La specialità più tipica e di tradizione della cultura gastronomica Oschirese è senza dubbio la panada. Delizie di Casa prepara ottime panadas in tante varietà diverse per accontentare ogni gusto e palato.
I ripieni appetitosi e fragranti sono realizzati solo con carni e ingredienti locali, dal maiale all'agnello fino alla vitella, per arrivare all'anguilla e alle verdure miste, lavorate da mani esperte per un prodotto finale di eccellenza.

Delizie di Casa è anche servizio di catering

Uno staff interno è specializzato nel servizio di catering, ideale per tante diverse occasioni, da matrimoni, cresime, cerimonie e ricorrenze dove la qualità della cucina è la bella cornice di un evento da festeggiare al meglio. Con mezzi propri e personale qualificato Delizie di casa svolge questo servizio per tutto l'arco dell'anno.

Delizie di Casa
Via Umberto I, 50
Oschiri (OT)
Tel. +39 079 733600
M. +39 347 9262248
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